פרוייקטים | 2017

קורס יסודות הבישול – לבני נוער בקרית ביאליק

ארוחה חגיגית וטעימה להפליא סיימה את קורס הבישול לבני נוער מקידום נוער בקרית ביאליק. הקורס היה פרי יוזמה חינוכית חברתית של רכזת התכנית שרון וייס והשף ירון חן. בני הנוער אשר לומדים בקידום נוער זקוקים היו למסגרת נוספת אשר תפתח עבורם את העולם המקצועי ותאפשר את השתלבותם בחברה בצורה בונה וחיובית. הקורס אשר כלל 10 מפגשים בתחומי המטבח השונים יאפשר לבני הנוער לרכוש את הכלים הדרושים לעבודה במטבח מקצועי ויאפשר את השתלבותם בחברות קייטרינג ומסעדות. מטרת העל של הקורס הינה לאפשר בשלב מאוחר יותר לבני הנוער לפתח יוזמה חברתית במסגרתה יפעילו בני הנוער מטבח עצמאי ויספקו שירותי הסעדה למקומות שונים בקריות כגון מועדונית / בתי ספר וכו’.

הקורס ממומן ע”י עמותת גלילה ע”י תרומה מיועדת שהעבירה קרן HOT.