"חוות קיימא" בחוקוק – חווה חינוכית אורגנית
אפרת נוי מקיבוץ חוקוק הקימה יחד עם חבריה החווה החקלאית "קיימא" בקיבוץ חוקוק שבצפון.
חוות "קיימא" היא חווה חקלאית אשר תוצריה האורגניים נמכרים לתושבי האזור במחירים אשר יוכלו בעתיד להחזיק את החווה ואת העובדים. הגידולים הם גידולים אורגניים עונתיים אשר בכל שבוע נקטפים מהשדה, נארזים בבית האריזה המקומי ונמכרים בסלים לתושבי האזור.
לכאורה רעיון יפה, בריא ופשוט. הביצוע מאתגר יותר, בעיקר כי המטרה חינוכית של החווה היא להעסיק בני נוער בגילאים 15-18 אשר נשרו מכל מסגרת חינוכית אחרת ואשר מצאו בחווה בית אשר יכול לקלוט אותם. הנערים והנערות שעובדים בחווה, עונים על ההגדרה הקשה ביותר של "בני נוער בסיכון" והעבודה החקלאית הקשה היא עבורם המוצא האחרון לחיים נורמטיביים. מנהלי החווה, הם גם מטפלים בהכשרתם ומטרת העל היא, לאפשר לבני הנוער הללו לעבוד בחווה לתקופה שאחריה הם יוכלו למצוא את דרכם לחיים נורמטיביים יותר, לא ינשרו ממסגרת החינוך ויתגייסו בסופו של דבר לצבא. העבודה עצמה היא עבודה קשה בחקלאות, יום יום בכל תנאי מזג אוויר עובדים יחד המדריכים והחניכים ומתמודדים עם הקשיים אשר הביאו אותם לנשור ממסגרת לימודים.
במסגרת תכנית עמיתי גלילה אנו עובדים עם אפרת גם על התכנית העסקית של החווה ואין ספק שכדי להצליח ולהעמיד את החווה הצפונית על הרגליים, הם זקוקים בשלב זה לסיוע פילנתרופי, אבל הם בהחלט בדרך הנכונה.